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2008年4月30日 (水)

テラス席でどうぞ

五月晴れに恵まれた今年の連休
テラス席でのお茶やお食事を、おすすめします。
この季節は暑くも寒くもなく、しかも虫が少なく最適な環境だと思いますよ。
新緑の中で、楽しい一時をお過ごし下さいね。Img_6809

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2008年4月26日 (土)

新発見

今日からGWの方もいらっしゃいますか?
ダヤンのお店&カフェ共GWは、4月30日(水)〜5月11日(日)迄
休まず営業しますので、どうぞ宜しくお願いしますね。

お店の片隅に置いてあったせいか、一年間お客様に関心を持たれなかったパネルを
先週カフェの壁面に掛けてみました。 二点共これからの季節にピッタリ!!
お値段も判画よりお求めやすく、ちょっとしたプレゼントに如何でしょうか?
Img_6785

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2008年4月19日 (土)

トマトソース

今週からダヤンカフェは、開店4年目になりました。
開店からの主なメニュ−のベースになっているのが、トマトソースです。
トマトを主に色々な野菜&調味料を入れ、コトコト長時間煮込み出来上がります。
4年目に入りましたダヤンカフェを、これからもどうぞ、宜しくお願いします。
Photo

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2008年4月17日 (木)

じゃがいもの子育て日記 

3月8日に植えたじゃがいも君が、周りの何処よりも早く芽をだしてくれました。
温かい袋のおかげかもしれませんね。これからは、毎朝見るのが楽しみになりそうです。
何子かな? すくすく育ってね。
Img_6782

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2008年4月16日 (水)

初物です。

初物の筍が採れました。
早速灰汁抜きをしましたので、明日からのメニューに仲間入りします。
旬の食材は余り手を加えなくても美味しいですよね。
これからの季節は、初物が目白押し、、、Photo

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2008年4月 9日 (水)

春の嵐の贈り物

朝お店に行きましたら、昨日の風雨の贈り物が駐車場に届いていました。
一面ピンクの絨毯を敷きつめたような情景を、皆さんにもお届けしますね。
でもでも、これから始まる恐怖の掃き出しは、ネコパパの担当です。Img_6778

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2008年4月 7日 (月)

ミニミニ博物館

満開の桜には、無情の雨になってしまいましたね。
先週末は大勢の方がベランダで、時折の花吹雪を楽しんでいたようです。

ミニミニ博物館の内が、今月より懐かしの食器に替わりましたよ。
月夜、レイニー、きのこ包囲剛等 数は多くありませんが
ご来店の時是非見て下さいね。Img_6776_2

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2008年4月 3日 (木)

満開の桜

2日間留守をしている間に桜が満開になってしまいました。
少し寂しい気がしますが、桜吹雪まで今年の桜を楽しみたいですね。
春休み最後の週末は、相模湖周辺の桜も満開になっていますので
皆さんで、お花見にお出かけくださいね。Photo

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2008年4月 1日 (火)

手作りジャム

四月1日は、イワンの誕生日ですね。
「イワンお誕生日おめでとう」 今旬のいちごのケーキでお祝いしましょうね。
須藤農園より、旬の苺が届きました。
もちろん無農薬、、、早速イチゴジャムを作りましたよ。
ダヤンカフェのケーキに添えてありますジャムは、全てネコママの手作りです。
出来るだけ季節のフルーツをと心がけています。
先月まではリンゴジャム、6月末になりますとブルーベリが登場します。Mg_6766

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