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2010年10月19日 (火)

バトンタッチ

鈴木農園さんのご協力により先週まで
焼く事が出来ましたブルーベリータルト。
今週からは、りんごのタルトにバトンタッチ。
信州より昨日届いた紅玉は「エコファーマー」認定ですので
安心、安全。エコファーマーとは、土作り、化学肥料、農薬
の低減を一体的に行う生産方式を導入する計画を立て、
都道府県知事の認定を受けた農業者だそうです。
早速、ジャム作りをしますね。Img_2102


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